Sobre AEHGAR
La Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Rosario es una institución creada el 25 de Noviembre de 1938 con el fin de agrupar a empresarios de los rubros que la identifican.
En estos años, la Asociación ha sumado un capital invaluable en experiencia y gestión, lo que ha dado un valor agregado como institución representativa de una actividad dinámica de la ciudad, que en esta década ha instalado definitivamente a Rosario como un destino turístico de referencia en el país.
Sus Objetivos Institucionales llevados como pilares durante estos años son:
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Representar y defender los intereses de la actividad hotelera gastronómica.
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Intervenir en la creación y desarrollo de políticas públicas y programas empresariales.
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Brindar asesoramiento técnico al asociado y responder consultas vinculadas a la actividad.
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Ofrecer capacitación y formación continua.
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Formar alianzas con diferentes actores sociales a fin de sinergizar proyectos.
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Desarrollar acciones que representen un beneficio concreto para el empresario local.
Sobre el concurso
AEHGAR organiza el Concurso de Fotografía Gastronómica y Hotelera de Rosario, con el objeto de promover la Identidad Rosarina desde su cultura gastronómica y los diseños arquitectónicos de establecimientos hoteleros que embellecen la ciudad.
De la primera edición participaron 48 concursantes de los cuales solo 6 han sido finalistas de acuerdo al criterio del jurado:
Analía Brarda: Arquitecta, profesora de taller de historia de la Arq. en la UNR, Directora regional de la carrera de Turismo y Hospitalidad de la UAI y a cargo de la Dirección del plan de desarrollo turístico de Rosario.
Andrea Salerno: Fotógrafa, especialista en Fotografía Gastronómica y Cultura food. Actualmente dicta talleres para un gran número de clientes y agencias nacionales e internacionales desde su estudio fotográfico.
Mailen Aloras: Fotógrafa y productora audiovisual independiente, docente en Arte en foco. Actualmente trabaja para agencias, empresas y particulares, desarrollando todo tipo de contenido multimedia, con una trayectoria de más de 10 años.
Actualmente se está realizando la convocatoria a la segunda edición, esperando que los participantes puedan capturar imágenes que rindan homenaje al patrimonio gastronómico y arquitectónico de la ciudad.